Ceramic Oven / Keramiek Oven
Inhoud
40x40x40cm volume; tot 1200 graden.
Simpel bovenlader model om de kosten laag te houden. Geschikt voor
- pottenbakken
- glazuren (tot 1200 graden)
- metaal annealen of soort gelijk
- etc.
Niet geschikt voor het smelten van materiaal, dingen waarbij rookgassen vrijkomen of het gebruik van spattende zout glazuren. Met name neerslag op de verwarmingsspiralen is dan het probleem - alsmede verlies van de isolerende waarde van de relatief poreuze steen doordat er rookgassen in de steen gaan sublimeren.
Handleidingen
The oven came with the following manuals - it is not entirely clear if they all/still apply:
- Ve.Ka. Oven manual [1]
Other manuals have also been found. Take note that these are not the exact same model as our oven, but the information can still be usefull.
Specifically the function of the power curve dial is explained better here:
[V230_oven.pdf|Vingerling V230 oven]
[V256_Aansturing.pdf|Vingerling V256 aansturing]
[V240_LN.pdf|Vingerling V240 LN]
De controller werkt als volgt:
- Stel de eindtemperatuur in op de thermostaat en
- druk op start.
- De oven brand nu
- totdat de eindtemperatuur bereikt wordt en schakelt dan helemaal uit.
Indien gewenst kun je met de andere twee knoppen voorverwarmen; een aantal uren opwarmtijd met een bepaald deel van het vermogen, de stookcurve. De stookcurve-knop is een trage thermo-elektromechanische 0-100% instelbare PWM regelaar.
Na de opwarmtijd gaat de oven door op 100% totdat de eindtemperatuur bereikt wordt.
Ik weet niet of de thermostaat / het thermokoppel nog goed kloppen. Het lijkt mij belangrijk dat te controleren met een thermometer want de oven heeft geen overtemperatuurbeveiliging.
Regels gebruik / Rules
Wat betreft behoud van de oven (English in Italic):
0) geen dingen die roken, spatten of op andere wijze iets geven wat 'in' de stenen trekt en ze hun isolerende werking doet verliezen.
no smokey/boiling things - as they get into the porous stones & thus make them loose their isolation ability.
Want dan wordt de buitenkant te warm - de termperatuur binnen is ver boven de smelt temperatuur van het staal waarvan het ding gemaakt is.
De voorlopige afspraak met het bestuur is/was:
1) Schrijf op wat je gebruikt (begin en eind stand). Send mail to bestuur@ if there has been unrecorded use.
Write down what you use.
2) Er wordt per kWh betaald. Tot nader order is het tarief 0.25 € per kWh.
And pay 0.25 per kWh
3) Te betalen op de Triodos rekening van de stichting: NL30TRIO0197694519
Onto account NL30TRIO0197694519
Wat betreft de veiligheid:
4) Als de oven (elektrisch) aan staat
- Kaartje/rode labeltje in de juiste stand.
Use the label to warn people it is on/hot. 5) Indien de ketel uit staat - geen noodzaak erbij te blijven tijdens het afkoelen.
Maar zorg wel dat het kaartje in de juiste stand staat - zodat mensen weten dat het ding heet is.
Fine to leave it alone when it is off - but make sure the label warns people it is hot. 6) Hou er rekening mee dat (totdat we iets van een microswitch gemonteerd hebben) de elektrische verwarming draden in het apparaat DIRECT aan de 400 V hangen.
Raak ze dus niet aan (met een metalen tang) -- dus as je er iets uit haalt tijdens het verwarmen - zet dit dan even uit.
Beware that the wires inside it are live -- so switch it off/unplug it before going near to it with anything metal. 7) Doe de klep langzaam en voorzichtig open als de zaak heet is (zeg boven de 500 graden).
Gebruik iets als de grootste/langste leren las handschoen die een groot deel van je arm beschermd.
Er komt een grote bult hete lucht vrij; en je wil niet dat je een schok krijgt daardoor de stenen (verder) barsten.
Ga er dus naast staan - niet boven.
Open the lid carefully, wear a big glove. As a lot of heat will gulp up. And do so slowly - as to not cause (more) cracking of the porous stones by a shock(wave).
Afrekenen
There should be a payment sheet with the oven. New ones are in github: [5].
Geschiedenis
Apparaat is medio Februari 2018 gekocht via marktplaats.
Eigendom
De oven is van de stichting. Voor algemeen gebruik (na korte instructie) en tegen betaling van de stroomkosten.
Locatie
Apparaat zal rond de 60x60 zijn en tot een meter hoog. In het nieuw te bouwen deel metaal werkplaats. Of naast het whiteboard zodat er makkelijk een afzuiging kan komen indien nodig ?
Kosten / budget tot nu toe
Inmiddels aangeschaft:
Rond de 100 euro voor de oven35 euro voor een kWh meter.11 euro voor een krachtstroom steker en krachtsroom wand contactdoos.15 euro voor een kast aan de want met kWh meter en Aardlek schakelaar.0 euro Aardlek schakelaar (donatie).0 euro voor neopreen snoer (donatie).10 meter 3P+2N kabel: 15 euro.
Nog aan de schaffen/regelen.
- ACNode
- Groot relais (uit de doos) of PWM geschikt solid state relay met PID controller.
Verbruik
- Verwachting is rond de 2-3 euro per uur aan stroom bij maximaal aan staan. Te betalen aan de stichting.
Safety
- Niet gevaarlijk apparaat.
- Instructie verplicht.
- Bij blijven als het ding aan is.
- Signalering van heet zijn/is aan het afkoelen middels een bordje erop of zo.
- Erg oppassen bij opendoen - kan veel hitte vrijkomen. Gebruik handschoenen
Voor behoud van het apparaat zelf:
- Niet plots opendoen of laten klep vallen - de stenen zijn erg bros en barsten makkelijk.
- Geen rokende, spetterende of verdampende (metalen) materialen - dat trekt in de stenen en die verliezen dan hun isolatie waarde.